الف - خرید نان

1-     خرید تعداد زیاد نان

2-     خودداری از دست زدن به نان دیگران

3-     گذاشتن پارچه و بعد پلاستیک تمیز

ب -  بسته بندی نان

1-     درآوردن نان ها با دستکش جدید

2-     قرار دادن نان ها در پلاستیک و انتقال به فریزر

ج- استفاده نان

1-     استفاده پس از 72 ساعت

2-     قرار دادن بر شعله مستقیم گاز برای چند ثانیه برای هر بار استفاده